quarta-feira, 3 de junho de 2009

Filetes


Queres aprender a cozinhar filetes em 2 minutos ?
Aqui vai a receita, bem simples e fácil para quem não se dá com a cozinha:


Ingredientes:
-400g de filetes de pescada
-limão
-3 dentes de alho
-Sal
-Pimenta
-Um pouco de leite
-Farinha
-2 ovos


Tempera os filetes com o sumo do limão, o alho picado, sal, pimenta e um pouco de leite, e deixa-os repousar nesta marinada durante umas horas.
Depois passa-os por farinha, ovo batido, e frita-os em óleo bem quente.
Escorre sobre papel absorvente e sirva com arroz e salada.

Simples não?!

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